5 receitas de panquecas de banana
Muitas vezes olhamos para fruteira e vemos aquela ou aquelas bananas probrezinhas e maduras que mais ninguém vai comer. Podem fazer várias coisas, como congelar para gelados e batidos, mas para mim, e os miúdos cá em casa, a nossa forma favorita se as consumir…
Substituir banana em receitas
Não é raro ter pessoas a questionar-me como substituir banana em receitas, seja porque não gostam do sabor, porque são alérgicos, ou porque simplesmente não têm bananas em casa. Com este post trago-vos algumas sugestões de como fazer essa substituição nas receitas, mantendo grande parte…
Como cozinhar com banana
As bananas são altamente versáteis na cozinha. São uma ótima opção para adoçar panquecas, queques ou bolos. Contudo, para que este tipo de massas saiam na perfeição é importante saber cozinhar com banana, acima de tudo, escolher o ponto certo de amadurecimento das bananas. Regularmente…
Queques de banana e maçã
Sim, eu sei, na foto parecem doughnuts, mas só de forma. Na verdade esta é uma receita de queques de banana e maçã, feitos numa forma de roscas no forno (doughnuts são feitos com massa cortada e frita). De qualquer forma, são deliciosos e muito…
Pão de banana e alfarroba marmoreado
Inspirada pelo pão de banana aqui do blog, resolvi fazer a recriação desta receita, numa versão mais divertida e gulosa: pão de banana e alfarroba marmoreado. Os miúdos queriam que ficasse com o aspecto de uma zebra, mas bem, tenho que reconhecer as minhas limitações. …
Queques de banana e laranja
Tem sido a receita mais pedida pelos leitores do blog e seguidores do Instagram. Mas finalmente, cá está ela. Estes queques de banana e laranja são um verdadeiro hit cá em casa, tenho-os sempre no congelador e não passa uma semana que os miúdos não peçam…
Panquecas de aveia e banana sem ovo
Depois do sucesso das panquecas de aveia e banana aqui do blog, e depois de muitos pedidos, resolvi adaptar esta receita para uma versão sem ovo. Substituir o ovo numa receita não é tão simples como parece. Tenho aqui no blog uma tabela com 8…
Panquecas de aveia e banana
Para os amantes das nossas panquecas de aveia, chegam as panquecas de aveia e banana. Têm apenas 5 ingredientes, são super fáceis de fazer, com o uso de uma liquidificadora ou robot de cozinha. Por isso, qual a desculpa para não fazer estas panquecas? Receitas…
Batido de morango com alternativa à banana
Se soubessem a quantidade de pessoas que conheço, que não gostam de banana… sim, não gostam de banana e não gostam quando todas as receitas têm banana. A verdade é que a banana é ótima na cozinha! Pode substituir ovo, é naturalmente doce, substituindo várias…
Super batido banana e aveia
Este calor, com dentes a romper, nomeadamente molares, mais anorexia fisiológica do 2º ano de vida, conseguem perceber o resultado desta equação: um bebé muito aborrecido e com pouca vontade de comer. Posto isto tive que repensar os lanches ao longo do dia, que fossem…
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