Batido de morango com alternativa à banana
Se soubessem a quantidade de pessoas que conheço, que não gostam de banana… sim, não gostam de banana e não gostam quando todas as receitas têm banana. A verdade é que a banana é ótima na cozinha! Pode substituir ovo, é naturalmente doce, substituindo várias…
Batido de mirtilos e trigo sarraceno
É só o batido com a cor mais bonita do mundo! Não acham? Fiquei surpreendia quando abri o robot de cozinha e me deparei com este batido de mirtilos e trigo sarraceno lindo de morrer. Estamos na época dos mirtilos! É boa prática aproveitar a…
Pudim de chia com frutos vermelhos
Ainda com alguns dias de verão pela frente, fica a sugestão deste pudim de chia com frutos vermelhos, para refrescar uma tarde de brincadeira. As sementes de chia são ricas em ómega-3, fibras e proteínas. Podem ser oferecidas a partir dos 6 meses a bebés,…
SSC #43 – Pizza Vegetariana
Isso mesmo: pizza! Pizza vegetariana! Pizza especialmente feita para este dia sem carne, sem qualquer produto ou derivado animal. E sabem que mais? Estava uma delícia! Para a massa pensei numa mistura de farinhas de trigo sarraceno e espelta, com sementes de chia para a…
Overnight Oats com cerejas e amêndoa [desde os 12 meses]
Têm-me pedido muito sugestões de pequenos-almoços e lanches, que, ou se possam levar para a escola dos mais pequenotes, ou que sejam fresquinhos para estes dias de calor, ou simplesmente que sejam diferentes. As overnight oats é um conceito que já conheço há muitos meses (não…
Pudim de sementes de chia com laranja [desde os 12 meses]
Cá em casa andamos toooodos encantados com o pudim de sementes de chia. É tão agradável, tão diferente, tão versátil! Hoje resolvi experimentar com sumo de laranja. Adicionei banana aos pedacinhos para a T. e para mim dei um extra de cacau… DE-LI-CI-O-SO. Hoje só…
Pudim de sementes de chia, pêra e kiwi
Não sei precisar a primeira vez que vi esta pequena maravilha. Sei que sou constantemente bombardeada com pudins de chia e frutos vermelhos, e manga, e côco, e mirtilos, e chocolate. As possibilidades são infinitas! Hoje deixo-vos o nosso pudim de sementes de chia, pêra…
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