Há muito tempo que andava a tentar melhor o crumble de maçã que tenho aqui pelo blog (receita aqui). Há sempre espaço para melhorar receitas, sobretudo quando temos mais conhecimentos e experiência, do que aqueles que tínhamos há quase 3 anos atrás. 

Esperem, tive um choque agora. O blog vai fazer 3 anos?? Ah, pois vai!

Retomando a receita. Estou cada vez mais fã das receitas simples, com menos ingredientes e que transbordem de sabores naturais. Daí, consegui reduzir a receita de crumble a três único ingredientes (um quarto opcional): maçã, aveia e óleo de coco. Podem usar canela, claro, esta pessoa aqui deste lado é que não é lá grande apreciadora. 

Atingimos tudo o que queremos num crumble: por baixo, a maçã assada e macia, e por cima a crosta dourada e crocante. Pensando bem, isto praticamente é um lanche!

crumble de maçã

[yumprint-recipe id=’163′]

Mais receitas com maçã

Mais receitas com aveia