Em consequência às minhas resoluções de Setembro, a lancheira da escola é agora planeada. Até aqui carecia de planeamento, e resultava do que conseguia preparar de manhã. Mas agora não dá! As manhãs com 3 crianças são caóticas e preciso de entrar na cozinha em piloto automático, sabendo o que vou colocar nas lancheiras. Se der para preparar de véspera, melhor!

 

Segunda-feira

lancheira da escola

Na segunda-feira levaram bolo de iogurte e coco (receita brevemente no blog), pêra e iogurte. Tudo foi bem fresquinho e conservado com as nossas placas de gelo feitas em casa.

Terça-feira

Na terça-feira o lanchinho foi totalmente vegetariano, sem produtos de origem animal. Esta foi umas das imposições que coloquei aos lanches das meninas, que pelo menos 2 por semana fossem totalmente vegetarianos. Neste dia levaram panquecas de aveia e batido de banana, alfarroba e manteiga de amêndoa, inspirado no batido de “chocolate” aqui do blog.

Quarta-feira

A quarta-feira foi pontuada com o clássico das lancheiras cá do sítio: iogurte (no fundo da taça), arroz puff e ameixa.

Quinta-feira

Na quinta-feira aproveitamos o pão fresca da Pão da Mó, que trouxemos da Toca do Granel, acompanhado com tomate e queijo mozarela. Na garrafinha levaram água.

 

A semana terminou com um lanche em casa. 

 

Lancheiras – Disney Store

Caixas verdes com divisórias – IKEA (antigas)

Concha amarela e garrafinhas rosa – Tupperware

Placa de gelo amarela – Gelo para lancheiras de crianças – DIY