Batido de “chocolate” [desde os 12 meses]
Esta coisa do leite e iogurte, iogurte e leite, ao pequeno-almoço e lanche, começam a aborrecer-me. Já expressei esta monotonia antes e continuo sem grandes respostas. Experimentei os sumos de fruta batida no robot de cozinha, mas sem grande sucesso junto da L.
Como vos falei no último post, o Food Matters, uma das páginas que mais sigo, lançou um livro de receitas ontem. Com ele algumas receitas em vídeo e para quem se inscreveu para estas “aulas” algumas receitas do livro. Este batido é de lá. Soou-me demasiado simples e demasiado delicioso para não o fazer.
Vai daí, ontem enfiei duas bananas maduras no congelador, para cumprimentar as minhas pequenas com esta maravilha pela manhã.
A ressalva! Tal como fiz nos gelados de “chocolate”. Na minha opinião, os ingredientes deste batido podem ser consumidos a partir dos 12 meses, mas, como se assemelha em muito ao chocolate, apesar de se usar cacau puro e não saber bem a chocolate tradicional, os 12 meses podem ser precoces para apresentar uma iguaria destas a uma criança. Portanto, deixo ao vosso critério.
Demasiado simples, não? Mas é isto, é mesmo só isto. Percam algum tempo a bater, para que a banana fique bem desfeita.
Hora de servir às pequenas.
Para grande espanto meu, a T. foi quem mais estranhou. Acho mais pelo hábito que tem na sua caneca de leite pela manhã.
xA L. bebeu tudo até à última gota e diria que gostou. Está agora em aberto mais explorações de batidos. Quem sabe não encontrei aqui uma solução para quebrar a rotina do leite-iogurte-iogurte-leite.
- 2 bananas congeladas
- 2 colheres de sopa de cacau cru em pó
- 2 chávenas (500ml) de bebida vegetal a gosto (usei de aveia)
- coco para polvilhar (opcional)
- Num robot de cozinha, ou liquidificadora, juntar todos os ingredientes e bater até ficar cremoso.
15 Comments
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Novo livro
Boa noite, onde compra o cacau cru? Obrigado.
No supermercados na zona bio, ou área dietética, ou em supermercados biológicos.
Boa tarde, onde compra o cacau cru? Obrigado.
[…] Hoje decidi começar o dia com uma receita muito fácil e rápida. Uma bebida que agrada a miúdos e graúdos e que retirei deste blog! […]
E em vez do cacau, farinha de alfarroba? Vou experimentar 🙂
Sim, perfeitamente. 🙂
O que é bebida vegetal? Como vivo no estrangeiro não sei onde encontrar 🙁
Os famosos leites de soja, de aveia, de arroz, por aí adiante 🙂
A banana tem que ser congelada? Qual é o objetivo? Obrigada
Olá! Com a banana congelada o batido fica com melhor textura e mais fresquinho, como um batido deverá ser 🙂
Olá 🙂
Aprova a ideia de mandar para o lanche da manhã da filhota?
O que devo ter em conta para isso?
Obrigada
Olá! Eu costumo manda. Tenha só cuidado com a conservação do mesmo ao longo do dia.
Meu filho tem 14 meses e já me pego a pensar em o que lhe dar aí pequeno almoço, visto que ele toma sempre leite.
O que se come ao pequeno almoço por aí?
Olá! Veja as lancheiras. Os pequenos-almoços são muito parecidos.
[…] Batido de “chocolate” […]