Gelado de coco e manga [desde os 9 meses]
Um gelado de coco e manga muito simples de fazer e que fica absolutamente delicioso. Leva apenas 2 ingredientes: manga congelada e leite de coco (pode ser um usado um adoçante opcionalmente). É um ótima solução para aproveitar aquela manga que já passou do ponto e…
Tropical Overnight Oats [desde os 12 meses]
Vem aí mais calor, outras vez… sou a única a sentir que as últimas semanas têm sido confusas meteorologicamente? Adiante. Dias quentes pedem pequeno-almoços fresquinhos. Já vos tinha apresentado a minha versão de overnight oats aqui (e até mostro passo-a-passo). Desde então tenho feito regularmente, seguindo a mesma…
Gelado [desde os 12 meses] – A revelação da minha pequena cozinheira de 14 meses!
Já tinham pedido, eu já tinha prometido, finalmente, uma receita de gelado para a pequenada. 449 seguidores depois, devo dizer que esta dica (não lhe posso chamar receita, na verdade) é merecedora de comemorar os 5000 seguidores de Facebook que atingimos há uns dias atrás!…
Gelatina de Manga [desde os 9 meses]
Há umas semanas atrás ouvi falar na alga agar-agar, que tinha propriedades gelificantes, ótima para fazer gelatina. Resolvi comprar e deixei o pacote de flocos de agar-agar na despensa dias a fio. A embalagem recomendava dissolver 5g dos flocos de agar-agar num litro de água,…
Queques de coco e manga [desde os 9 meses]
Hoje fui a primeira a acordar cá em casa. Caso raro. Normalmente a primeira a acordar é a L. que trata de acordar a T. e em conjunto tocam a alvorada cá em casa. Decidi que tinha de aproveitar aquele bocadinho, para compensar os meus leitores…
Papa de aveia e manga [desde os 6 meses]
Esta história da alimentação saudável já tem algum tempo (meses) cá em casa. E a pobre L. já sofreu as consequências das minhas “paranóias”. Ora vejam lá, se tem algum jeito dar papas caseiras a uma criança de 2 anos, que desde os seus 6 meses que…
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