Frutas e legumes da época para Maio
Uma das formas de estar a par das frutas e legumes da época, é através dos famosos cabazes biológicos ou de produtores locais. Eu recebo um todas as semanas da Quinta do Bom Jesus (de Paços de Ferreira) e recebo sempre produtos frescos e da época. Fiquem…
Frutas e legumes da época para Abril
É sempre melhor consumir frutas e legumes da época, do que fora dela. Para vos ajudar aí em casa, deixo-vos a lista de frutas e legumes da época para Abril, assim como links com sugestão de receitas aqui do blog com esses ingredientes. Frutas Ainda…
Minestrone à minha maneira
O minestrone não tem receita, ou fórmula perfeita. Crê-se que foi inventado por agricultores italianos, como forma de usar os vegetais da época, num prato reconfortante nos dias mais frios. Por isso, vão encontrar 1001 variantes de minestrone por essa internet fora, e nenhuma estará…
SSC #21 – Sushi e Guioza
Ah pois é, um meatless dinner nipónico! 😀 Adoro, adoro, adoro sushi, adoro mesmo. Nunca me imaginei a fazer sushi em casa, mas depois de ler o post sobre sushi em casa no Not Guilty Pleasure, senti-me demasiado tentada a experimentar. Experimentei há uns dias atrás…
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