Frutas e legumes da época para Maio
Uma das formas de estar a par das frutas e legumes da época, é através dos famosos cabazes biológicos ou de produtores locais. Eu recebo um todas as semanas da Quinta do Bom Jesus (de Paços de Ferreira) e recebo sempre produtos frescos e da época. Fiquem…
Frutas e legumes da época para Abril
É sempre melhor consumir frutas e legumes da época, do que fora dela. Para vos ajudar aí em casa, deixo-vos a lista de frutas e legumes da época para Abril, assim como links com sugestão de receitas aqui do blog com esses ingredientes. Frutas Ainda…
Almôndegas vegetarianas com molho de cajus
GARDEN GOURMET desafiou-me no último Veggie Fest a conhecer e preparar duas receitas com a sua nova gama de produtos para uma dieta flexitariana. Eu já estava morta de curiosidade para provar estes novos produtos e nunca digo que não a um bom desafio, por…
Esparguete com molho de caju cremoso
Depois de partilhar a receita de molho de caju, não podia deixar de vos mostrar uma das minhas formas preferidas de o consumir: esparguete com molho de caju cremoso. Tem sido um verdadeiro favorito, entre os seguidores do Instagram. Eu sou uma pasta lover. Podia alimentar-me…
Sopa de feijão branco – Sopa da Semana #08
Esta semana trago uma sopa um pouco diferente. Não usei cebola (nem alho-francês) e usei legumes congelados! Para além de vos dar a conhecer esta sopa de feijão branco deliciosa, vou também falar destes dois aspectos. Para variar um pouco das sopas sempre com cebola,…
4 dicas para incluir mais legumes na alimentação
Às vezes fica difícil confeccionar legumes para a refeição, não é? Se pensarmos numa refeição tradicional, em que há o arroz, batata ou massa, a carne ou peixe, muitas vezes já estamos a falar de 2 tachos, ou panelas ou frigideiras/sertãs. Ter que pensar que…
Três à Terça #10
Já há algum tempo que não publicava nesta rubrica, mas hoje cá vai. No Três à Terça de hoje, trago 3 posts “velhinhos” especialmente escritos para quem está a começar a alimentação complementar, com várias dicas de como preparar os purés, ou caldos e optimizar…
Porque faço as sopas só com 4 legumes?
Aposto que já repararam que só uso 4 legumes de cada vez nas sopas da T. Até nos caldos, mas uso sempre o dente de alho que perfaz 5 legumes. E se repararem bem, não tenho bem uma base fixa (coincidência das fotos que coloquei têm…
Artigos mais lidos
