O verão ainda não acabou e estamos bem a tempo de deliciosos gelados. Este é bem refrescante e divertido com uma das frutas mais populares de verão: a melancia. Este gelado de melancia, feito exclusivamente de fruta (e uma camada de iogurte), é a sobremesa ou snack perfeito para estes dias quentes.

Sem qualquer tipo de adoçante adicionado, este gelado é feito com apenas 3 ingredientes: melancia, iogurte e kiwi. Usando apenas a melancia, pode ser oferecido antes dos 12 meses. É uma forma de aliviar a erupção dos dentes, refrescando as gengivas.

Também é uma boa forma de aproveitar aquela melancia e/ou kiwis já passados, que as crianças têm dificuldade em comer, seja ao tentar segurar ou espetar o garfo.

Tão simples e delicioso, este gelado de melancia foi aprovado por todos!

Gelado de melancia [desde os 12 meses]

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Servings: 8

Ingredients Method Notes

Ingredients

INGREDIENTES

1/2 melancia pequena aos cubos sem caroços e sem casca
1 iogurte natural vegetal ou de vaca
3 kiwis pequenos

Method

PREPARAÇÃO

Num liquidificadora triturar a melancia. Colocar a melancia triturada nas formas, mais ou menos 3/4 da forma. Reservar no congelador por 1h.
Dispor colheradas de iogurte por cima da melancia congelada e reservar no congelador por mais 1h.
Triturar os kiwis e terminar de encher as formas. Colocar os pauzinhos de gelado e levar novamente ao congelador por mais algumas horas.

Notes

Se fizer o gelado exclusivamente de melancia, pode oferecer ao bebé com menos de 12 meses. É uma forma de refrescar as gengivas na altura de erupção dos dentes.

> Vídeo da receita <