Gomas de morango [desde os 12 meses] | Strawberry gummies
(Scroll down to english version) O outono é lindo, mas é muito limitado de frutas. Já sei o que me vão dizer, “ah, mas há uvas, dióspiros, romãs, …”, é verdade que há. Mas não posso fazer nada quando as miúdas me passam a vida…
Bolachas de Quinoa [desde os 12 meses]
Ontem deparei com esta receita de bolachas de quinoa. Pareceram-me tão bem, mas tão bem, que fui a correr fazer! Só tinha um problema: o mel. Não queria pôr mel, e ainda era uma dose considerável. Recorri à querida Patrícia por uma solução e em conjunto…
Bolachas [desde os 6 meses]
Finalmente, bolachas Na Cadeira da Papa! Festa, festa, festa… menos. Coisas sérias, ao final da terceira receita/tentativa, tenho bolachas decentes para vos mostrar. A minha primeira tentativa foi com uma receita muito popular pelos grupos das redes sociais, que consistem em fruta e…
Applecrumble [desde os 6 meses]
Tenho um problema com maçãs. Não eu exactamente, a T. A T. gosta de maçã, mas não consegue roer os nacos de maçã (já tentei várias vezes e engasga-se), os purés deixam-na frustrada, porque gosta de mastigar, e agonia-se com a maçã cozida. Ora, resta-me a…
Queques de pêra e gérmen de trigo [desde os 9 meses]
Aposto que já tinham saudades destas mãozinhas gordas a amarfanhar comida. Ontem fiz applesauce para substituir gorduras (óleo ou manteiga) nos bolos, queques e que tais. Também li que pode ser usado para substituir ovos. Depois de um pote de vidro cheio, não me contive, e…
Queques de coco e manga [desde os 9 meses]
Hoje fui a primeira a acordar cá em casa. Caso raro. Normalmente a primeira a acordar é a L. que trata de acordar a T. e em conjunto tocam a alvorada cá em casa. Decidi que tinha de aproveitar aquele bocadinho, para compensar os meus leitores…
Bolo para a T. Take #02
Hoje, a um mês do grande dia da T., foi altura de nova tentativa de bolo de aniversário para ela. Posso já adiantar que estamos muito mais perto do sucesso que da última vez. Peguei na receita que tinha feito, e depois de vários conselhos…
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