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Pudim de sementes de chia, pêra e kiwi [desde os 12 meses]

Servings: 3

Ingredients
  

Ingredientes
  • 1/4 chávena de sementes de chia 40gr
  • 1 chávena de leite de aveia ou outro leite a gosto 230gr
  • 2 pêras bem maduras
  • 2 kiwis

Method
 

Instruções
  1. Numa taça juntar as sementes de chia e o leite, e misturar. Deixar repousar.
  2. Enquanto isso, descascar e partir o kiwi em cubinhos pequeninos, e a pêra em pedaços. A pêra deve ser imersa em água com umas gotas de sumo de limão, para retardar a oxidação.
  3. Ir mexendo ocasionalmente a mistura de sementes de chia e leite vegetal, com um garfo, ou varas de arame.
  4. Quando a mistura de chia e leite estiver espessa, mais ou menos 20-30 minutos desde a junção dos dois, triturar as pêras em puré e juntar ao preparado.
  5. Distribuir o preparado por tacinhas, ou frascos, alternando com o kiwi aos cubinhos.
  6. Refrigerar por alguns minutos antes de servir.