Num processador ou robot de cozinha triturar ou "pulverizar" (verbo da gíria das mamãs robóticas) os flocos de aveia.

Juntar a banana e triturar até ficar um puré homogéneo.

Por fim, juntar a colher de iogurte e envolver bem.

Numa frigideira anti-aderente, previamente aquecida, e em lume brando, colocar colheradas da massa para cozinhar (se necessário untar com óleo de coco, ou azeite para não pegar).

Deixar cozinhar bem dos dois lados, cerca de 3-5 minutos de cada lado. Como não tem ovos, é uma massa que demora muito a cozinhar.