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Os queques da Joana

Servings: 12

Ingredients
  

INGREDIENTES
  • 120 g de leite de vaca
  • 3 ovos
  • 100 g de açúcar mascavado
  • 140 g de farinha de trigo com fermento
  • 100 g de nozes moídas
  • 75 g de manteiga derretida
  • Quadrados de chocolate q.b.

Method
 

PREPARAÇÃO
  1. Pré-aquecer o forno a 170º.
  2. Numa taça bater o leite com os ovos e o açúcar.
  3. Juntar a farinha e as nozes. Misturar até ficar tudo combinado.
  4. Juntar a manteiga e envolver.
  5. Distribuir a massa por formas de queques (ou semelhantes) e mergulhar um quadrado de chocolate na massa.
  6. Levar ao forno por 15 e deixar 5 minutos sem abrir a porta do forno para terminar de cozinhar no calor residual.