Num tacho colocar o azeite e o alho picado alourar.

Juntar a curgete e as ervilhas e deixar suar por cerca de 2 minutos.

Juntar o orzo e envolver. Juntar a água a ferver, as natas e os temperos.

Mexer ocasionalmente para o orzo não colar, em lume medio, deixando cozinhar por 10 minutos.

Juntar o limão e servir de imediato.