Como oferecer ao bebé: fruta + legumes + cereais (6-12 meses)

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É verdade que hoje em dia existem vários profissionais que incentivam a oferta de alimentos em pedaços para os bebés comerem, mas não explicam como. Recomendam-se livros, mas no meio de conceitos vagos e receitas ficava a faltar o básico: como se corta cozinha e oferece alimentos aos pedaços para bebés, nas diferentes idades?

Foi nesta lacuna que resolvi elaborar esta coleção de e-books, que visam ajudar pais, e outros cuidadores, a preparar os alimentos de forma adequada aos seus bebés. Estes três volumes são dedicados às frutas, legumes e leguminosas, cereais, sementes e oleaginosas, com indicação da época, sugestão da forma como se deve cortar e cozinhar cada alimento e respetiva informação nutricional. As frutas e os legumes encontram-se divididos em 2 e-books, dispostos por ordem alfabética e foram selecionadas os mais comuns, produzidos e comercializados, em Portugal (sabendo à partida que há muitos alimentos mais que estes). Os cereais, sementes e oleaginosas contêm 12 receitas base, para incluir estes alimentos da dieta da família!