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Caldo de coelho [desde os 7 meses] e Puré de legumes com couve-de-bruxelas [desde os 6 meses e meio]

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Servings: 3
Ingredients Method

Ingredients
  

Ingredientes para o caldo de coelho
  • 1 curgete
  • 1/2 alho-francês médio
  • 1 dente de alho
  • 1 chávena de abóbora aos cubos
  • 1 chávena de agrião
  • 80-90 gr de coelho ou a quantidade que o profissional de saúde assistente recomendar
Ingredientes para o puré de legumes com couves-de-bruxelas
  • 3-4 batatas médias-pequenas
  • 1 cenoura
  • 1/2 alho-francês médio
  • 6-8 couves-de-bruxelas

Method
 

INSTRUÇÕES PARA O ROBOT DE COZINHA
  1. No copo, colocar os legumes do caldo aos pedaços com a carne e água a cobrir.
  2. Na varoma, colocar os legumes para o puré aos pedaços pequenos.
  3. Programar 20-25min/varoma/vel.inversa
  4. No final, distribuir o caldo pelas porções.
  5. Sem lavar o copo, colocar os legumes da varoma no, e triturar em puré progressivamente 1min/vel3,5,7.
  6. Juntar um bocadinho de água, se necessário.