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Bolo na caneca de chocolate

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Servings: 1
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

INGREDIENTES
  • 3 colheres de sopa de flocos de aveia ou 2 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 1 colher de sopa de sementes de linhaça
  • 6 colheres de sopa de bebida vegetal a gosto usei aveia
  • 1 banana bem madura
  • 1 colher de café de fermento
  • 1 colher de sopa de cacau cru em pó

Method
 

PREPARAÇÃO
  1. Num robot de cozinha ou picadora, moer os flocos de aveia com as sementes de linhaça.
  2. Numa caneca esmagar a banana e juntar a bebida vegetal, misturando.
  3. Juntar os flocos de aveia e as sementes de linhaça moídos e misturar.
  4. Adicionar o fermento e o cacau e envolver bem. Se necessário, juntar mais bebida vegetal.
  5. Levar ao microondas na potência máxima entre 3-5 minutos.

Notes

Eu cozinho por 2:30 min a 900 watts de potência, e o bolo fica mal cozido por dentro, pois prefiro assim. Para ficar mais seco, é só deixar mais tempo.