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Barritas de banana [desde os 12 meses]

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Servings: 12
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

INGREDIENTES
  • 2 bananas bem maduras
  • 200 gr de flocos de quinoa pode usar de aveia
  • 100 ml de bebida/leite vegetal usei de aveia
  • 2 colheres de sopa de manteiga de amêndoa ou outra de sua preferência
  • 1 colher de sopa de geleia de coco ou outra geleia ou xarope de sua preferência
  • Óleo de coco para untar a forma

Method
 

PREPARAÇÃO
  1. Pré-aquecer o forno a 180ºC.
  2. Numa taça esmagar as bananas até ficar sem grumos grandes. Juntar os restantes ingredientes (excepto o óleo de coco) e misturar bem.
  3. Untar um tabuleiro com o óleo de coco e deitar a mistura alisando com uma colher.
  4. Levar ao forno por cerca de 12 minutos. Depois de arrefecer, desenformar e cortar as barritas no tamanho desejado.
PREPARAÇÃO PARA ROBOT DE COZINHA
  1. Pré-aquecer o forno a 180ºC.
  2. No copo colocar as bananas e triturar 10seg/vel7. Juntar os restantes ingredientes (excepto o óleo de coco) e misturar 30seg/vel4.
  3. Untar um tabuleiro com o óleo de coco e deitar a mistura alisando com uma colher.
  4. Levar ao forno por cerca de 12 minutos. Depois de arrefecer, desenformar e cortar as barritas no tamanho desejado.

Notes

Guardar numa caixa hermética fechada no frigorífico durante 5 dias no máximo.