10561537_1464934213764456_8667753335146040822_n

Fui abordada na página de facebook pela Patrícia, a autora do Crónicas da Maternidade. Já sigo o blog há uns tempos (memória para estas coisas não abona por aqui) e fiquei surpresa com o contacto. Não esperava mesmo. 

A Patrícia confessou-me que estava encantada com a one-pot pasta e que já tinha experimentado e aprovado.

10169325_1605548273036382_7920039891963432991_n

Mas ela queria fazer uma coisa diferente e inovadora, neste universo que é a blogosfera. Cozinharmos uma one-pot pasta, “juntas” neste espaço que não tem distâncias, mas cada uma em sua casa, a 300 kms uma da outra.

Adorei a ideia e soltei o “vamos a isso”. Em primeiro lugar a receita. Como se todos os deuses se tivessem reunido lá no lugar celestial deles, cai-me me no regaço esta receita.

one-pot-pasta-primavera

One-pot Pasta Primavera

Tinha a massinha curta que a Patrícia me pediu para a Clara agarrar, os cogumelos que a L. cá em casa adora e os brócolos que concluímos serem os preferidos das três pequenas que estes dois blogs reúnem. Adicionei ervilhas, para completar o prato com proteína vegetal.

Dei a lista de ingredientes à Patrícia, combinamos um dia e olhem… vai ser mesmo hoje!

Agora terão de esperar pelo jantar, para saber como nos saíram as Pastrícias e a aprovação das famílias.

One-pot Pastrícia
Imprimir
Ingredientes
  1. 250gr de massa espiral/fusili tricolor
  2. 1 cebola média laminada em meia-luas
  3. 2 dentes de alho laminados
  4. 1 curgete pequena cortada aos pedaços
  5. 100-150gr de cogumelos
  6. 1 chávena (bem cheia) de ervilhas congeladas
  7. 1 cabeça pequena de brócolos cortados aos pedacinhos
  8. 0,5-0,75l de água ou caldo de legumes
  9. sal e ervas aromáticas a gosto (usarei manjericão da nossa mini-horta)
Instruções
  1. You know the drill, tudo para dentro da panela, lume com ela e já está.
Na Cadeira da Papa https://www.nacadeiradapapa.com/